Kovács Zoltán erdélyi születésű közgazdász. Karrierjének első szakaszában vállalati pénzügyi tanácsadóként dolgozott, majd magyarországi és régióbeli közép- és nagyvállalatok felsővezetőjeként tevékenykedett. Jelenleg a Mathias Corvinus Collegium Üzleti Ismeretek Műhelyének vezetője és 2023. márciusától a Magyar Nemzeti Bank Monetáris Tanácsának tagja.
Számos befektetési és pénzügyi szolgáltatóban töltött be tulajdonosi, vezető tisztségviselői szerepet (Concorde Értékpapír Zrt., CA-IB Tőkepiaci Tanácsadó Zrt., FHB Jelzálogbank Nyrt), tagja volt továbbá több nagyvállalat igazgatóságának (Díjbeszedő Holding Zrt., Magyar Posta Zrt., MVM Zrt.), ellátott Igazgatóság elnöki (Libri-Bookline Kereskedelmi Zrt.) és Felügyelő bizottsági elnöki (Nemzeti Tehetségközpont Kft.) pozíciókat.
A Mathias Corvinus Collegium Üzleti Ismeretek Műhelyének vezetőjeként oktatói és kutatói munkát végez, befektetési, vállalatfinanszírozási és kárpát-medencei gazdasági együttműködési témakörökben.
Egyéb tisztségei közül kiemelendő a Széll Kálmán Alapítvány kuratóriumi elnöki pozíciója, a Pannonhalmi Főapátság gazdasági tanácsában betöltött szerepe, illetve a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem alapítványának felügyelő bizottsági tagsága.